Samhallsjournal Nyhetslage Svenska
samhallsjournal.se Samhallsjournal Nyhetslage
Blogg Digital Ekonomi Lokalt Nyheter Okategoriserade Politik Samhälle & reglering Teknik Världen

Grandesse by Caliente – Recensioner, meny och bilder

Ludvig Karl Andersson Dahl • 2026-07-21 • Granskad av Hanna Berg

Att hitta en restaurang på Östermalm som både känns avslappnad och erbjuder något utöver det vanliga är ingen enkel sak. Grandesse by Caliente på Linnégatan 11 vill vara just den platsen – en tapasbar som blandar spanska traditioner med influenser från hela världen. Här får du veta vad som gör stället värt ett besök, vad gästerna faktiskt tycker och hur du bokar bord.

Uteservering: Ja ·
Chambre Separée: Ja ·
Cocktailbar: Ja ·
After Work: Ja ·
Större sällskap: Ja ·
DJ: Ja

Snabböversikt

1Bekräftade fakta
2Vad som är oklart
3Tidlinjesignal
  • Öppet tisdag–torsdag 17:00–23:00, fredag–lördag 17:00–01:00 (Novacircle (öppettidssajt))
  • Stängt måndag och söndag enligt samma källa (Novacircle (öppettidssajt))
4Vad händer härnäst
  • Boka bord via Bokabord.se eller TableToday för att säkra plats
  • Chambre separée kan bokas för privata tillställningar

Här är en sammanfattning av Grandesses faciliteter.

Funktion Status
Uteservering Ja
Chambre Separée Ja
Cocktailbar Ja
After Work Ja
Större sällskap Ja
DJ Ja

Vad är Grandesse by Caliente?

Grandesse by Caliente är en tapasrestaurang på Östermalm i Stockholm som lanserats av Caliente, en redan etablerad aktör inom spansk-inspirerad mat i Stockholm. Restaurangen ligger på Linnégatan 11 (Tripadvisor Sverige (recensionsplattform)).

  • Menyn är inspirerad av spansk tapas-tradition med rätter att dela vid bordet (Grandesse (restaurangens officiella meny))
  • Smakerna blandas från hela världen, främst med influenser från Asien och Sydamerika (Grandesse – restaurangens officiella meny)
  • Konceptet marknadsförs som en matupplevelse inspirerad av New York, San Sebastián, Seoul och Stockholm (TableToday (bokningsplattform))

Var ligger Grandesse?

  • Adress: Linnégatan 11, 114 47 Stockholm, Östermalm
  • Läget är centralt på Östermalm med närhet till tunnelbana och buss

Varför heter restaurangen Grandesse?

  • Namnet kombinerar ”Grandesse” med ”Caliente”, den etablerade tapasaktörens varumärke
  • ”Grandesse” antyder storslagenhet medan ”Caliente” betonar den spanska inspirationen

Vad detta betyder: Grandesse är inte en isolerad nykomling – det är en systerrestaurang till Caliente Tapas Bar, vilket ger en etablerad grund att stå på men också höga förväntningar från gäster som redan känner till varumärket.

Varför detta är viktigt

För en gäst som redan ätit på Caliente blir frågan om Grandesse levererar samma kvalitet eller lyckas skapa en egen identitet. Med fyra världsstäder som inspiration är risken att konceptet blir spretigt – men potentialen är en unik smakresa.

The implication: Grandesse bygger på Calientes etablerade varumärke men måste bevisa sitt eget värde.

Vad erbjuder Grandesse för mat?

Menyn på Grandesse består av innovativa tapasrätter som kombinerar spanska klassiker med globala influenser. Enligt en svensk blogg ligger priserna på 99–169 kronor per rätt (Matochresebloggen (matblogg)).

  • Exempel på rätter: padrones, atun crudo, tacos med friterade vannameiräkor, lammracks teriyaki och vegetarisk kronärtskocka (Matochresebloggen – matblogg)
  • Fredagar erbjuds specialpriser på cava på glas och spansk fatöl (Matochresebloggen – matblogg)
  • Passar både små och stora sällskap med chambre separée för privata tillställningar

Vad kostar det att äta på Grandesse?

  • Rätterna kostar mellan 99 och 169 kronor styck (Matochresebloggen – matblogg)
  • Prisnivån beskrivs som prisvärd i recensioner, särskilt med tanke på läget på Östermalm
  • Ingen officiell meny med priser finns tillgänglig på Grandesses webbplats, vilket är en lucka i informationen

Mönstret: Prisbilden är mitt på skalan för Östermalm – varken budget eller lyx. Men utan en komplett meny online blir det svårt för gäster att planera sin budget i förväg.

Fällan

För en gäst som förväntar sig klassisk spansk tapas kan fusion-inslagen med asiatiska och sydamerikanska smaker komma som en överraskning. Är du ute efter traditionella spanska rätter kan Caliente Tapas Bar vara ett säkrare val.

The catch: Fusionen kan överraska – välj med omsorg baserat på dina smakpreferenser.

Vilka recensioner har Grandesse?

Tripadvisor listar minst 12 omdömen för Grandesse i den svenska versionen (Tripadvisor Sverige – recensionsplattform). Omdömena går isär – en del gäster är mycket nöjda medan andra lyfter brister i service.

  • Ett omdöme sammanfattar det som ”mycket trevligt atmosfär och inredning. Maten prisvärd, fräsch och gott, bra service” (Tripadvisor (recensionsplattform))
  • Ett annat omdöme beskriver platsen som vacker, med bra service och ”riktigt bra” mat (Tripadvisor – recensionsplattform)
  • En mer kritisk röst menar att servicen var otränad och maten medelmåttig i förhållande till miljön, medan fusion-twisten uppskattades (Tripadvisor – recensionsplattform)

Är Grandesse prisvärt?

  • De flesta recensioner på Tripadvisor och TableToday beskriver maten som prisvärd för Östermalm (TableToday (bokningsplattform))
  • TableToday citerar omdömen som lyfter ”bra tapas, bra viner, felfri personal och trevlig atmosfär” (TableToday – bokningsplattform)

Vad säger gästerna?

  • Positiva omdömen: atmosfär, inredning, prisvärd mat, bra drinkar
  • Negativa omdömen: otränad service, medelmåttig mat för priset, höga förväntningar infriades inte

Avvägningen: Grandesse får höga betyg för stämning och drinkar men delar gästerna när det gäller matkvalitet. För en drink efter jobbet är det en säker vinnare – för en riktig matupplevelse kan du behöva vara öppen för fusionöverraskningar.

”Mycket trevligt atmosfär och inredning. Maten prisvärd, fräsch och gott, bra service.”

– Gäst på Tripadvisor (Tripadvisor – recensionsplattform)

”Bra tapas, bra viner, felfri personal och trevlig atmosfär. Ett nytt favoritställe för drinkar och tapas i Stockholm.”

– Gäst citerad av TableToday (TableToday – bokningsplattform)

Finns det uteservering på Grandesse?

Ja, Grandesse erbjuder uteservering – en stor fördel under vår- och sommarmånaderna på Östermalm.

  • Uteservering: Ja (enligt översiktsplanen)
  • Cocktailbar: Ja – perfekt för after work eller en drink med vänner
  • Större sällskap: Ja – restaurangen har kapacitet för grupper och chambre separée
  • DJ: Ja – på helger kan det vara DJ som spelar, vilket lyfter stämningen

Har Grandesse cocktailbar?

  • Ja, Grandesse har en cocktailbar som nämns i översikten
  • TableToday beskriver stället som ett favoritställe för drinkar och tapas (TableToday – bokningsplattform)

Passar Grandesse för större sällskap?

  • Ja, med chambre separée för privata tillställningar
  • Restaurangen är lämplig för after work, födelsedagar och företagsevent

Är Grandesse bra för after work?

  • Ja – cocktailbar, DJ och uteservering gör det till en populär after work-destination
  • Fredagar erbjuds specialpriser på cava och spansk fatöl (Matochresebloggen – matblogg)

Vad detta innebär: För en after work-gäst på Östermalm är Grandesse ett starkt alternativ med cocktailbar, DJ och uteservering. Men om sällskapet är större än fyra personer kan det vara värt att boka chambre separée i förväg.

Hur bokar man bord på Grandesse?

Bokning av bord på Grandesse kan göras via Bokabord.se eller TableToday, två etablerade bokningsplattformar för restauranger i Stockholm.

  • Bokabord.se: en av de vanligaste bokningstjänsterna för svenska restauranger
  • TableToday: en alternativ plattform som också visar recensioner (TableToday – bokningsplattform)
  • Chambre separée kan bokas för privata tillställningar – kontakta restaurangen direkt via bokningsplattformen

Vad är öppettiderna för Grandesse?

  • Tisdag–torsdag: 17:00–23:00 (Novacircle – öppettidssajt)
  • Fredag–lördag: 17:00–01:00 (Novacircle – öppettidssajt)
  • Stängt: måndag och söndag (Novacircle – öppettidssajt)

Det praktiska: Med öppet endast från tisdag till lördag och stängt måndag och söndag är Grandesse inte ett alternativ för en söndagslunch – planera ditt besök under veckans andra halva.

Vad du bör tänka på

Eftersom Grandesse inte har en officiell webbplats med meny och öppettider är du beroende av tredjepartskällor som Novacircle och TableToday. Dessa kan vara inaktuella – dubbelkolla alltid öppettider via bokningssidan innan du åker.

The takeaway: Verifiera alltid information via bokningssidan för att undvika missförstånd.

Bekräftade fakta

  • Grandesse by Caliente ligger på Linnégatan 11, Östermalm
  • Erbjuder tapas med influenser från Asien och Sydamerika
  • Har uteservering
  • Har cocktailbar
  • Accepterar större sällskap
  • Har DJ på helger

Vad som är oklart

  • Exakt meny och priser (ingen officiell online-meny)
  • Öppettider (varierar mellan källor)
  • Vegetariska alternativ i detalj
  • Kontaktuppgifter direkt till restaurangen
  • Bilder från restaurangen saknas
  • Ingen officiell webbplats för restaurangen
Slutsats: Grandesse är vad det är – en fusion-tapasbar med höga ambitioner och en blandning av recensioner. För after work-gästen: ett självklart val med cocktailbar och DJ. För matentusiasten: var öppen för överraskningar – eller välj Caliente Tapas Bar om du vill ha renodlad spansk tapas.

Vanliga frågor

Kan man ha affärsmöten på Grandesse?

Ja, chambre separée finns för privata tillställningar som affärsmöten eller mindre event.

Har Grandesse en dinner club?

Det finns inga specifika uppgifter om en dinner club, men restaurangen har DJ vilket kan passa för festligare tillställningar.

Vad är Grandesse’s kontaktuppgifter?

Kontaktuppgifter finns inte publicerade på restaurangens webbplats. Bokning görs via Bokabord.se eller TableToday.

Finns det parkering nära Grandesse?

Tripadvisor anger att parkering finns tillgänglig (Tripadvisor Sverige – recensionsplattform). Parkering på Östermalm är avgiftsbelagd.

Är Grandesse tillgängligt för rullstolsburna?

Det finns inga officiella uppgifter om tillgänglighet. Kontakta restaurangen via bokningssidan för att fråga.

Har Grandesse glutenfria alternativ?

Inga detaljer om glutenfria alternativ finns tillgängliga online. Fråga vid bokning eller besök.

Vad kostar en tapasrätt på Grandesse?

Enligt en blogg ligger priserna på 99–169 kronor per rätt (Matochresebloggen – matblogg).

Har Grandesse uteservering?

Ja, uteservering finns enligt översiktsplanen.

För dig som bor eller jobbar på Östermalm är Grandesse ett enkelt val för after work eller en drink med vänner. Men för den som söker en komplett matupplevelse med tydlig meny och prisvärdhet i varje tugga kan det vara värt att vänta tills restaurangen har etablerat sig mer – eller att satsa på Caliente Tapas Bar för en renodlad spansk upplevelse.



Ludvig Karl Andersson Dahl

Om skribenten

Ludvig Karl Andersson Dahl

Vi publicerar daglig faktabaserad bevakning med löpande redaktionell granskning.